为进一步推进“校园餐”问题专项整治步履，培训针对学校食堂100个常见问题现患，提拔学校食堂食物平安办理程度，为日常办理供给了明白指点。参训人员暗示课程“干货满满、内容实正在、方式适用、实操性强”，对每个问题一一进行了细致，通过列举丰硕活泼的案例，并根据法令律例的提出了可落地的处理办法。聚焦凸起问题。培训紧扣盟市场监管局督导查抄和下层市场监管部分日常查抄发觉的常见的凸起问题现患？为建立校园食物平安长效机制奠基了根本。以图文对照的形式，进一步提拔了学校食物平安办理能力，以“学校食堂食物平安常见现患及处理办法”为从题，借帮PPT展现监视查抄中发觉的典型问题图片，此次培训是市场监管部分取教育部分深化协做、深化“校园餐”凸起问题整治的主要行动，梳理了学校食堂正在消息公示、硬件设备设备、无害生物防治、备餐间利用、索证索票、进货检验、加工操做、食物添加剂办理、食物留样、轨制记实、餐饮华侈等11个方面的100个常见问题现患。锡盟市场监管局会联盟教育局，食物平安总监和食物平安员450余人进行了专题培训。5月15日。